HOME

Hans Bijvoets koesterde al langere tijd de gedachte wijnhandelaar te worden. Het vertoeven
in landen waar wijn een belangrijke rol binnen de cultuur vervult, is altijd een voorliefde
geweest. Immers, waar goede wijn gemaakt wordt, daar is het klimaat aangenaam, het eten
en het drinken lekker en de mentaliteit vaak gastvrij. Italië is altijd al Hans zijn 'primo amore'
geweest en mede door de diversiteit aan wijnen en de ontwikkelde culinaire cultuur, durfde
Hans in 2001 zijn droom achterna te gaan. Hij verkocht z'n huis, zegde zijn baan op en vertrok
naar Italië. Hij leerde de taal en het enorme aanbod aan wijnen beter kennen onder andere
door als sommelier te werken in Italiaanse horeca.

Het geluk volgde de moed, oftewel 'AN(imum) FOR(tuna) S(equitur)', want in 2003 had Hans
een bijzonder en specifiek Italiaans assortiment opgebouwd. Het was tijd om dat assortiment
naar Nederland te gaan brengen. Vier jaar bouwde hij verder aan Anfors, ondertussen
ontwikkelde zich het bewustzijn dat de mediterrane wijnwereld enorm veel te bieden heeft.

Wijnfanaat Elise Moeskops kwam het team in 2007 versterken en Anfors probeerde zich met
veel enthousiasme en passie binnen de Nederlandse gastronomie te profileren. Gericht op
service, kennis van zaken en bovenal goede producten werken zij nog steeds aan het imago
van dat mooie land Italië.

Een 'primo amore' houdt altijd een speciaal plekje, maar de zon schijnt niet alleen warm over
het Italiaanse landschap. Begin 2009 werd het tijd om de volgende stap te zetten. Die stap
wordt vertegenwoordigd door Marcel van Twist, specialist op het gebied van Spaanse
wijnen. Hem tot taak om samen met Hans en Elise dezelfde kwaliteit van Spaanse wijnen te
gaan neerzetten als Anfors biedt in Italië.

Met zijn drieën hopen we u dan ook te kunnen trakteren op wijnen met een uitgesproken
karakter, van verrassende kwaliteit en elk met zijn eigen verhaal.

Hans Bijvoets & Elise Moeskops & Marcel van Twist