Cantina (Vignaioli del Morellino) di Scansano
Een hele mond vol maar Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano is precies wat de naam
zegt, de coöperatieve kelder van verschillende druivengroeiers uit Scansano, waar ze de
sangiovese vaak morellino noemen, de typerende druif van de streek. Zo typerend en goed
zelfs, dat het gebied zelfs een DOCG heeft ontvangen voor hun op sangiovese gebaseerde
wijn. Maar op de wijnlijst mag je van hun gelukkig ook slechts Cantina di Scansano vermelden.
De potentie voor goede kwaliteit druiven dus, maar nu de uitvoering nog. Het in 1972
opgerichte verbond tussen de kleinere druivenboeren uit de regio heeft daar zeker aan
bijgedragen, zowel de voorzitter als de directeur zijn opgeleid als landbouwkundigen en ze
betrokken een goede enoloog van buitenaf. Met 152 leden bestieren ze gezamenlijk de 400
hectares. De snelle rekenaars onder ons weten dat het gemidelde lid dus slechts iets meer dan
3 hectare in zijn bezit heeft.
Maar samen sta je sterk, want door een goede vriend werden ons ongelabelde flessen
aangeleverd. Lekker, maar wat is het? De cooperatie wist nog niet wat ze met de nieuwe wijn
zouden doen. Nou wij wel! Een etiket ontwerp verder zijn wij de gelukkige importeur van deze
twee Toscaanse zonnetjes.
Bianco Toscana IGT
Druiven: 70% vermentino, 30% malvasia, trebbiano, chardonnay en sauvignon blanc. (6)
Toscana Rosso IGT
Druiven: 90% sangiovese, 10% ciliegiolo en 10% merlot. (6)
Wijnen:
-
Copyright 2010 anfors.com