Cascina 'Tavijn
Cascina 'Tavijn is in 1908 opgericht door de familie Verrua, die traditiegetrouw opa's naam
'Tavijn' gebruikte. Nadia Verrua vormt samen met haar zussen Daniela en Luigina de vierde
generatie van wijnmakers. Ze maakt wijnen van voornamelijk barbera, grignolino en de
zeldzame ruchè. Alle druiven komen van eigen gaarden, die er zeer verzorgd bijliggen en meer
dan biologisch bewerkt worden. We hebben het hier over een zeer kleine productie van een
zeer bijzondere druif.
Ruchè di Castagnole Monferrato DOC
Druiven: 100% ruchè. (6)
Wijnen:
-
Copyright 2010 anfors.com