Felix Lorenzo Cachazo

Felix Lorenzo Cachazo is een van de oprichters van de DO Rueda.
Inmiddels wordt het familiebedrijf gerund door zijn zoon Eduardo, een sympathieke levensgenieter, en zijn dochter Angela, de charmante en gedreven wijnmaakster.
Naast twee rode wijnen, een rosé en een verrassende espumoso, wordt hier natuurlijk voornamelijk witte wijn gemaakt. De Larrua is een blend van 50% verdejo en 50% viura. Maar de belangrijkste wijn is toch wel de Carrasviñas gemaakt van 100% verdejo-druiven, afkomstig van de beste en oudste percelen, waarvan een groot gedeelte (met dank aan de zandgronden) zelfs pre-phyloxera!

DO Rueda Espumoso 'Carrasviñas Brut'
Druiven: 100% verdejo (mousserend). (6)

DO Rueda 'Larrua'
Druiven: 50% verdejo en 50% viura. (12)

DO Rueda 'Carrasviñas'
Druiven: 100% verdejo. (12)