Bruno Nicodemi
La Fattoria Bruno Nicodemi is al sinds generaties een belangrijke producent van wijnen en
olijfolie in de Abruzzo. Het bedrijf ligt tussen de rivieren Vomano en Jordino, op de Veniaheuvels
in de provincie Teramo. In deze heuvels van de gemeente Notaresco begon de vader van
Elena en Alessandro (de huidige eigenaren) in 1970 met een reorganisatie, met als resultaat de
huidige structuur en ligging van de wijngaarden. Van de 38 hectare zijn er 30 beplant met
gelijke hoeveelheden montepulciano en trebbiano. De grondsoort en het microklimaat zijn erg
gunstig; warmte, een zuid-zuidoostelijke ligging op driehonderd meter hoogte en een bodem
die bestaat uit klei en kalk. Dankzij jarenlange ervaring en het bewustzijn dat goede wijn wordt
geboren in de wijngaard, ziet men het belang in van zorgvuldig werk in de wijngaard. Alles
gebeurt met de hand, ook de oogst. Door de wijnstok bijvoorbeeld kort te snoeien, te
ontbladeren en de trossen uit te dunnen, is het mogelijk om complexere wijnen te produceren.
De 'Fattoria Bruno Nicodemi' produceert traditionele wijnen van zeer hoge kwaliteit. Zelf zeggen
ze:
'L'amore per questa terra e l'entusiasmo per trarne da essa il prodotto vino, ha fatto di noi dei
vignaioli cha hanno scelto questo lavoro guidati primariamente dalla passione. Elena e
Alessandro Nicodemi.' ('De liefde voor dit land en de wijn die het ons geeft, heeft van ons
wijnboeren gemaakt die dit werk vooral uit passie gekozen hebben.')
Trebbiano d'Abruzzo DOC "Terrana"
Druiven: 100% trebbiano. (12)
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Terrana"
Druiven: 100% montepulciano. (12)
Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo DOC
Druiven: 100% montepulciano. (12)
Trebbiano d'Abruzzo DOC "Notari"
Druiven: 100% trebbiano. (6)
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Notari"
Druiven: 100% montepulciano. (6)
Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOCG "Neromoro"
Druiven: 100% montepulciano. (1)
Wijnen:
-
Copyright 2010 anfors.com