Aglianico del Vulture 'Gricos' 2014 Grifalco

10.95 EUR
Artikelnummer
AFI460114
Land van afkomst
Italië
Kleur
Rood
Type
Droge wijn
Verpakking
Doos van 12
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Aglianico
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Basilicata
Appellatie Italië
Aglianico del Vulture

Voorraad: Op voorraad

€ 10,95

Jaargang 2012 kreeg een 8,5 in De Grote Hamersma 2015. Harold Hamersma: "Nota bene van een wijnmaker van Vino Nobile di Montepulciano uit het luxe, chique, gesofisticeerde Toscane. Maar dan word je verliefd op dat rauwe, ruwe, ongeletterde Campania in het onbehoorlijke zuiden. Ga je daar wijn maken. Van ook al zo’n onbeschaafde inboorling, de aglianico. Samen met je vrouw en een oenologie studerende zoon. Met als gevolg dat liefhebbers nu smeken of ze wat van je mogen kopen. Liefhebbers die dol zijn op de nebbiolo van het zuiden, zoals de aglianico ook wel wordt genoemd. En dol zijn op zijn wat hoekige karakter. En zijn dikke, donkere zuur-bittere kersen, de kruidigheid en de kopjes gevende raskatjesdrop."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Aglianico del Vulture

Druivenras(sen)

Aglianico

Wijngaard

Gemaakt van de jongste eigen wijngaarden op verschillende percelen

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst van de druiven. Vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur volgt

Houtopvoeding

60 tot 70% rijpt op grote Sloveense foeders en de rest op barriques van 500 liter gedurende één jaar. Eenmaal op fles rijpt de wijn nog vier maanden

Smaakimpressie

In de neus subtiele florale tonen maar ook rood fruit, pruimen en specerijen. In de mond elegant maar wel met karakter

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

5,4 gram per liter

Restsuiker

2 gram per liter

Serveren

16°C
Bewaren

Minimaal vier jaar na de oogst