Alto Adige Moscato Rosa 2013 Franz Haas

28 EUR
Artikelnummer
AFI441113
Land van afkomst
Italië
Kleur
Rood
Type
Dessertwijn
Verpakking
Doos van 12
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Conventioneel
Druif
Moscato Rosa
Producent
Inhoud
0,375 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Trentino-Alto Adige
Appellatie Italië
Alto Adige

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 28,00
Deze jaargang kreeg 90 punten van Robert Parker. Smaakimpressie: intense florale neus met tonen van rozen, kaneel, kruidnagel en zeste. In de mond levendige balans tussen het fruit, de zuren en de tannines.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Alto Adige

Druivenras(sen)

moscato rosa

Wijngaard

Wijngaarden in Egna, op 250 tot 300 meter hoogte. De wijngaarden hebben dankzij de ligging een goede ventilatie, zodat Botrytis geen kans krijgt om de aroma's van deze delicate druifsoort te beïvloeden

Oogst

Handmatig

Vinificatie

De druiven worden slechts voor een paar dagen ingeweekt om de extractie van teveel tannine te voorkomen. Zodra het gewenste resultaat is bereikt wordt de fermentatie een halt toegeroepen met behulp van koeling en filtratie. De jonge wijn wordt in rvs gerijpt tot het moment van bottelen

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Intense florale neus met tonen van rozen, kaneel, kruidnagel en zeste. In de mond levendige balans tussen het fruit, de zuren en de tannines

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

11%

Zuurgraad

6 gram per liter

Restsuiker

107,3 gram per liter

Serveren

14-16°C
Bewaren

Tot 10 jaar na de oogst