Beschrijving
Druivenras(sen) |
100% Barbera |
Wijngaard |
Grappa wordt gemaakt van de druivenpulp die overblijft na het persen van wijn. Berta koopt deze grondstoffen in bij de meest gerenommeerde wijngaarden uit de omgeving |
Distillatiemethode |
Discontinu, met koperen stoomboilers. Aansluitend enkele maanden rijping op roestvrijstalen tanks. |
Kleur |
Transparant |
Smaakimpressie |
Harmonieuze grappa van barbera met zachte aroma's van verse bloemen en kreupelhout |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
40% |
Serveren |
9-17°C |
Bewaren |
Vrijwel onbeperkt houdbaar |