Prosecco Belstar

11.45 EUR
Artikelnummer
AFI011517
Land van afkomst
Italië
Kleur
Wit
Type
Droog mousserend
Verpakking
Doos van 12
Stijl
Licht, fris en fruitig
Landbouw
Conventioneel
Druif
Prosecco
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Muselet (champagnekurk)
Regio Italië
Veneto
Appellatie Italië
Prosecco

Voorraad: Op voorraad

€ 11,45
Delicate neus met tonen van witte bloesem, citrus en wit fruit. Ook in de mond elegant van stijl met subtiel fruit en een licht bloemige afdronk met een klein zoetje.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Prosecco

Druivenras(sen)

Glera

Wijngaard

Eigen wijngaarden in het Noorden van Veneto

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst in de kelder. Vervolgens kneuzen en een kort inwerking met de schillen waarna er wordt geperst. Vergisting in RVS op een gecontroleerde temperatuur van 14°C gedurende twaalf dagen met regelmatige bâtonnage. De wijn blijft in contact met de lies tot aan de tweede vergisting via de Charmat methode. Tweede vergisting in een afgesloten RVS-vaten op een gecontroleerde temperatuur van 12°C gedurende 30 dagen. Na botteling onder druk rijpt de wijn nog tien dagen op fles

Houtopvoeding

Geen 

Smaakimpressie

Delicate neus met tonen van witte bloesem, citrus en wit fruit. Ook in de mond elegant van stijl met subtiel fruit en een licht bloemige afdronk met een klein zoetje

Smaaktype

Licht, fris, fruitig

Alcohol

11,5%

Zuurgraad

5,5 gram per liter

Restsuiker

11 gram per liter

Serveren

8°C
Bewaren

Tot twee jaar na de oogst